Слива
По распространенности в садах слива занимает второе место после вишни. Ее популярность объясняется скороплодностью и высокой урожайностью растения, а также прекрасными вкусовыми качествами плодов, содержащих:
- сахара,
- витамины,
- органические кислоты,
- пектины,
- красящие и дубильные вещества.
Слива не имеет самобесплодных и самоплодных сортов, требующих дополнительных опылителей.
«Садовый дворик» рекомендует вам такие сорта сливы, как:
Венгерка Московская – сорт позднего созревания со средними темно-красными плодами, имеющими сильный восковой налет. Мякоть плодов сочная, тонковолокнистая и нежная, имеет желтую окраску и кисловато-сладкий приятный вкус. Косточка отделяется от мякоти хорошо.
Виктория – сорт среднесрочного созревания с крупными фиолетово-красными плодами и сильным восковым налетом. Плоды обладают сочной и нежной тонковолокнистой мякотью, имеющей оранжево-желтую окраску и приятный кисловато-сладкий вкус. Косточка легко отделяется от мякоти.
Волжская красавица – слива раннего созревания с плодами выше средних, имеющими красновато-фиолетовый цвет с массой подкожных серых точек. Мякоть мягкая и сочная, имеет темно-желтый цвет и очень хороший кисловато-сладкий вкус.
Евразия 21 – слива раннего созревания с плодами выше средних, имеющими темно-бордовую окраску с сильным восковым налетом. Мякоть плода сочная, имеет желто-оранжевый цвет и хороший кисло-сладкий вкус. Косточка в сорте полуотстающая.
Заречная ранняя – имеет ранее созревание и крупные темно-фиолетовые плоды с сильным восковым налетом и янтарной сочной мякотью. Вкус – кисловато-сладкий, косточка отделяется хорошо.
Красный шар – сорт среднесрочного созревания, обладающий красными плодами с сизым налетом размера выше средних. Светло-желтая мякоть очень сочная и имеет превосходный аромат и хороший сладкий вкус.
Ника – слива раннего созревания с крупными черными плодами, имеющими восковой налет. Желтовато-зеленая мякоть отличается сочностью и кисло-сладким вкусом.
Очаковская желтая – имеет средний срок созревания и отличается средними желтовато-зелеными плодами со слабым восковым налетом белого цвета. Мякоть сочная и нежная, имеет желтовато-зеленый цвет и отличный вкус с небольшой пряностью. Косточка полуотстающая.
Персиковая – слива раннего созревания с очень крупными плодами винно-красного цвета с многочисленными мелкими светлыми точками и густым фиолетовым налетом. Бледно-желтая мякоть плода плотная и сочная, отличается нежностью, сладостью и прекрасным вкусом. Косточка плода отделяется очень хорошо.
Смолинка – сорт среднесрочного созревания с крупными плодами темно-синего цвета, имеющими сильный восковой налет. Мякоть имеет среднюю плотность, зеленоватый цвет и сладкий вкус. Косточка отделяется очень хорошо.
Скороспелка красная – слива раннего созревания с плодами ниже средних, имеющих розово-красный цвет и покрытых восковым налетом. Янтарно-желтая мякоть имеет среднюю плотность и малую сочность, структура крахмальная, а вкус посредственный. Косточка отделяется от мякоти легко.
Тульская – слива среднесрочного созревания. Имеет черные плоды с сизым восковым налетом и размером выше среднего. Желтая с красным отливом мякоть имеет среднюю плотность и хорошую сочность, а также прекрасный кисло-сладкий вкус.
Ананасная – сорт среднесрочного созревания с красными плодами выше средних, покрытыми восковым налетом. Желтая сочная мякоть имеет кисло-сладкий хороший вкус и неплохой аромат. Косточка является полуотстающей.
Этюд – сорт среднесрочного созревания с плодами выше средних красно-фиолетового цвета, покрытыми густым восковым налетом. Мякоть имеет зеленовато-желтый цвет, отличается сочностью, нежностью и хорошими вкусовыми качествами (вкус кисло-сладкий). Косточка отделяется хорошо.
Яичная синяя – слива среднесрочного созревания со средними синими плодами, имеющими красновато-фиолетовый оттенок и густой восковой налет. Мякоть отличается нежностью, сочностью и хорошим сладким вкусом, косточка относится к категории полуотстающих.
Сувенир – сорт среднесрочного созревания с плодами выше средних. Мякоть плотная и сочная, имеет хороший кисло-сладкий вкус.
Утро – сорт, который имеет ранний срок созревания и отлично устойчив к заболеваниям. Сорт является самоплодным, плоды имеют отличный кисло-сладкий вкус.
Аленушка – имеет среднесрочное созревание, относится к высокозимостойким сортам. Плоды отличаются хорошим вкусом с нежным приятным ароматом. Косточка мелкая и отделяется хорошо.
Орловский сувенир – частично самоплодный сорт среднесрочного созревания. Обладает высокой степенью морозостойкости и отличается гармоничным кисло-сладким вкусом. Косточка мелкая и отделяется хорошо.
Тимошка – зимостойкий сорт раннего созревания. Имеет очень хороший сладко-кислый вкус.
